Palembang (ANTARA Sumsel) - Harga ikan gabus di sejumlah pasar
tradisional Kota Palembang, Rabu atau menjelang pelaksanaan Idul Adha
1436 Hijriyah mengalami kenaikan tajam dari Rp40 ribu menjadi Rp55 ribu
per kilogram.
"Harga ikan air tawar jenis gabus mengalami kenaikan sudah beberapa
hari ini menjelang Idul Adha," kata Jumiati, salah seorang pedagang ikan
air tawar di Palembang, Rabu.
Menurut dia, harga ikan gabus itu mengalami kenaikan, karena memang pasokannya sedikit dari daerah.
Kalau hari biasa untuk ukuran ikan gabus yang sedang harganya Rp40
ribu hingga Rp45 ribu per kilogram, sedangkan sekarang naik menjadi Rp55
ribu per kg.
Sementara kalau ukuran ikan gabus yang besar tentunya harganya akan lebih tinggi lagi, katanya.
Ia mengatakan, selama ini dirinya bisa menjual ikan gabus itu dengan
harga murah, karena memasoknya langsung dari daerah asalnya Ogan Ilir
dan membeli dalam jumlah banyak.
Sedangkan beberapa hari terakhir ini dirinya memasoknya dari Pasar
10 Ulu Palembang untuk dijual kembali di pasar pagi Bukit ini, tuturnya.
Sementara di pasar lainnya, harga ikan gabus dijual Rp65 ribu per kilogram untuk ukuran yang agak besar.
Menurut Yanti, salah seorang warga menyatakan, harga ikan gabus
menjelang lebaran haji ini mengalami kenaikan, karena jumlah peminatnya
cukup banyak.
"Kita membeli ikan ini untuk membuat tekwan dan pempek guna disajikan pada lebaran haji nanti," katanya.
Ikan air tawar jenis gabus ini merupakan primadona bagi warga
Palembang sebagai bahan baku utama membuat makanan khas pempek.
Berita Terkait
Memilih makanan berbuka dan sahur tetap sehat
Senin, 25 Maret 2024 10:04 Wib
Kodim 0403 tingkatkan ketahanan pangan lewat budi daya ikan gabus
Jumat, 3 November 2023 6:44 Wib
Bupati OKU : Budi daya ikan gabus tingkatkan perekonomian masyarakat
Senin, 31 Juli 2023 13:09 Wib
Gubernur Sumsel: OKU jadi percontohan budi daya ikan gabus
Minggu, 30 Juli 2023 19:28 Wib
OKU Sumsel punya kampung perikanan budi daya ikan gabus
Sabtu, 1 April 2023 8:17 Wib
Ikan Gabus di Lahan Gambut, Kombinasi Cuan Sambit Tetap Jaga Hutan
Minggu, 19 Maret 2023 16:33 Wib
OKU jadikan Desa Marta Jaya sentra ikan gabus
Jumat, 3 Maret 2023 21:59 Wib
Pemkab OKU percepat pembentukan Kampung Ikan Gabus
Senin, 5 Desember 2022 16:08 Wib