Palembang (Antarasumsel.com) - Harga daging sapi segar di sejumlah pasar tradisional Palembang, Rabu atau empat hari menjelang Lebaran mencapai Rp145.000/kg---Rp150.000/kg, naik dibandingkan beberapa hari sebelumnya kisaran Rp135 ribu per kg.
Kenaikan ini sudah diperkirakan pedagang daging sapi karena lumrah terjadi di setiap menjelang Lebaran.
Taufik, pedagang daging sapi di Pasar Perumnas Palembang, mengatakan sejak sepekan terakhir terjadi pergerakan harga yang cukup signifikan.
"Awal Ramadhan masih bertahan di harga Rp120.000/kg, tapi sejak tiga hari lalu sudah tembus Rp135.000/kg, kemudian naik lagi hingga Rp145 ribu dan sekarang jadi Rp150 ribu per kg," kata dia.
Kenaikan harga ini juga selaras dengan peningkatan permintaan.
Taufik mengatakan, ia sejak dua hari terakhir menjual 150 kg daging sapi per hari.
"Bahkan hari ini, saya jual di pagi dan sore hari, biasanya hanya pagi saja. Ini semua karena banyak langganan yang minta takut harga naik lagi seperti tahun lalu tembus Rp180.000/kg," kata Taufik.
Sofian, pedagang daging di Pasar Lemabang mengatakan mengalami kenaikan omset hingga 40 persen dari biasanya.
"Banyak ibu yang sudah beli dari empat hari menjelang lebaran (H-4), karena takut harga daging sapi bakal naik lagi. Perkiraan saja, jika banyak begini terus bisa tembus Rp180.000/kg," kata dia.
Terkait dengan kenaikan harga daging sapi segar ini, Kepala Bulog Divre Sumsel dan Babel, Bakhtiar AS menyarankan masyarakat untuk mengonsumsi daging beku impor dari India.
Bulog telah bekerja sama dengan sejumlah mitra yakni Toko Tani Indonesia, Rumah Pangan Kita, dan Hypermart untuk menjual daging tersebut. Setidaknya 14 ton daging kerbau asal India tersebut sudah dijual di pasaran.
"Daging beku ini sama enaknya dengan daging segar (bakalan). Masyarakat hanya belum terbiasa saja," kata dia.
Berita Terkait
Harga emas Antam turun lagi jadi Rp1,310 juta per gram
Senin, 6 Mei 2024 9:48 Wib
Harga beli TBS di Bengkulu Rp2,57 ribu per kilogram
Jumat, 3 Mei 2024 19:49 Wib
KPK periksa saksi kasus dugaan harga fiktif jual beli lahan di PTPN XI
Jumat, 3 Mei 2024 16:21 Wib
Mendag minta importir percepat suplai untuk tekan harga gula
Kamis, 2 Mei 2024 17:02 Wib
Harga emas Antam meroket jadi Rp1,327 juta per gram
Kamis, 2 Mei 2024 10:18 Wib
Harga emas Antam turun jadi Rp1,325 juta per gram
Senin, 29 April 2024 9:40 Wib
Harga CPO Jambi turun Rp845 per kilogram jadi Rp12.055
Minggu, 28 April 2024 5:00 Wib
Menkeu waspadai kenaikkan harga komoditas akibat konflik geopoltik
Jumat, 26 April 2024 16:03 Wib